Салат из сыра и ананасов я готовлю редко, но уже давно.
А на праздник решила сделать интересное оформление.
Ингредиенты:
2 пачки слоеного теста
200 гр сыра Гауда
2 вареных яйца
150 гр ананасов
перец
2 ст л натурального йогурта
Способ приготовления.
Для начала волованы.
Одну пачку теста раскатать.
Вырезать формочками кружочки или цветочки.
Выложить на противень и смазать яйцом.
Вторую пачку тесте тоже раскатать.
Вырезать такие же кружочки, а внутри еще кружочки, меньше диаметром.
Положить их поверх, уже лежавших на противне, будущих корзинок и смазать яйцом.
Выпекать 10 минут при 150С.
Теперь начинка.
Ананасы мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
Добавить свежемолотый перец и заправить йогуртом.
Выложить начинку на волованы и подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий