12/17/2012

Лимонно-медовые снеговики и пряное молоко



Накопилось много рецептов, которые надо выложить.
Это сочетание рецептов просто идеально для зимнего вечера.
Лимонно-медовые снеговики и теплое пряное молоко.


Ингредиенты:
на много-много печенья

350 гр муки
75 гр коричневого сахара
20 гр обычного сахара
щепотка соли
1 ч л разрыхлителя
сода на кончике ножа
160 гр сливочного масла
2 желтка
1/4 ч л корицы
4 ст л меда
1 ч л лимонного сока
цедра 1 лимона


Способ приготовления.

Все сухие ингредиенты смешать.
Отдельно смешать мед, лимонный сок, цедру, корицу.
В мучную смесь добавить масло и сделать крошку.
Затем добавить жидкие ингредиенты.
Замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник минимум на час.
Тесто достать, раскатать, вырезать формочками печенье и выпекать при 160С 5-7 минут.


Для молока со специями.
на 2 порции

600 мл молока
1/4 ч л корицы
1/8 ч л гвоздики
2 ст л меда
цедра 1/2 апельсина

Способ приготовления.

В кастрюле положить мед, специи, цедру все хорошо перемешать.
Добавить молоко и довести до кипения.
Горячее молоко взбить копучинатором и разлить по кружкам.





1 комментарий:

  1. Доброго времени суток, хозяйке блога! Интересно, креативно, современно! Понравились рецепты и фотографии. Будем знакомы. Приглашаю Вас в свой блог, возможно найдете что-нибудь интересное для себя, а если не найдете буду рада просто пообщаться.http://svetlanametaxa.blogspot.gr/

    ОтветитьУдалить